2019年5月專題:風情萬種話香江

策劃與撰稿:周簡艷珍、陳詠薇、柯津雲、朔方、周天駒、勞伯祥

聆聽粵語

錄音者:葉梅芳

聆聽國語

錄音者:JinYun

享有「東方之珠」美譽的香港,是馳名遐邇的國際大都會,位於中國南端,背山面海,天然環境優美;這裡曾是英國殖民地,形成中西文化的交匯點,人文薈萃、地靈人傑。這個夏天,不如到香港一遊,品味國際美食、體驗萬種風情,擁有一段輕鬆愉快並滿載而歸的時光!

看哪,天和天上的天,地和地上所有的,都屬耶和華——你的上帝。 —《聖經》—

太平山頂

香港的夜景被列入世界「四大夜景」,太平山頂是欣賞這一美景的最佳地點。山高554公尺,是香港的最高點,被視為香港的標誌。
山頂纜車,是到達山頂風景區最快捷,也最有趣的交通工具。短短7分鐘的車程,可以經歷27度傾斜上山的獨特體驗。纜車的總站設在山頂的凌霄閣,外形像托盤的七層高建築,有購物中心、餐廳及娛樂消閑設施,其中包括2000年開幕的杜莎夫人蠟像館的亞洲首間分館,有百多位中外及本港名人的蠟像。
站在凌霄閣頂樓的觀景台上,以360的角度,鳥瞰維多利亞港的全景,或俯視山下萬家燈火的醉人夜色,或欣賞陽光下高樓巒疊的壯麗景觀,必會令你畢生難忘,對造物主的偉大發出驚嘆,如《聖經》的一位詩人所說:「我觀看你指頭所造的天,並你所陳設的月亮星宿,便說:人算甚麼,你竟顧念他?世人算甚麼,你竟眷顧他?」(詩篇》八章3-4節)

聖馬利亞堂

香港獨特的歷史背景,使其兼收並蓄了東方傳統和西方文化,留下很多歷史古蹟,有廟宇圍城,也有教堂高樓。
位於銅鑼灣大坑道的聖公會聖馬利亞堂,為港島僅存的中西合璧教堂,被列為香港二級歷史建築。教堂內外設計獨特,西方的建築架構加進中國文化特色,以表達基督的大愛,普及各民各族。
教堂的歷史可追溯至1911年,當時聖公會在銅鑼灣設立「晏氏棲留院」,收容無依婦女,並教以識字和求生的技能,為留院婦女聚會興建了小禮拜堂。後來人數增多,於1936年興建新堂,就是現時的建築物。教堂背山面海,設計成宮殿的樣式——外觀用紅磚綠瓦,前門設有數十級寬闊的石階,兩邊有石欄杆,門前四大紅柱子等等,是要表達基督教一個很重要的教義:「基督為王(Christ the King)」。
這個教堂的起源是香港深受基督教文化影響的一個縮影。香港基督徒的比例現約為12%,恩慈和憐憫的文化深入社會各階層,香港社會服務聯會約27%為基督教機構。

香港歷史博物館

瞭解香港的歷史,有助吸取本地的文化精華。位於九龍尖沙咀漆咸道南100號的香港歴史博物館,長年展出「香港故事」,展覽面積7,000平方米,共8個展區,透過逾4,000件展品,750塊文字説明;不少立體景物及多媒體劇場,配以特殊聲光效果,從四億年前的「泥盆紀」開始,至1997年香港回歸,詳細生動地展現香港的歷史。盼望在觀看歷史時,能想到創造世界、掌握歷史的上帝,如《但以理書》所說,「祂改變時候、日期、廢王、立王,將智慧賜與智慧人,將知識賜與聰明人」,生發敬畏祂的心。

海洋公園

40多年歷史的一個世界級的主題公園,其中的「海洋奇觀」是世界十大水族館之一。
位於港島南面,建築分為山上、山下兩部分,以全長1.5公里的登山纜車連接,在205米高空可欣賞南中國海迷人的景色。離開公園時,也可乘坐世界第二長的戶外扶手電梯。
公園集娛樂、教育及保育於一體,各樣玩樂設施,讓人在欣賞天父上帝的創造之物時,感恩祂讓人管理地上萬物(《創世紀》一章28節)。

迪士尼樂園

位於大嶼山的香港迪士尼樂園度假區,佔地約70公頃,設有四個主題園區:「美國小鎮大街」、「幻想世界」、「探險世界」和「明日世界」,以及兩家迪士尼主題酒店,適合闔家同遊。
在這個人為的夢幻世界,可以讓人暫時忘卻生活的煩惱,卻不能帶給人永久的歡樂和平安;《聖經》告訴我們,真正的樂園在天國,而且在天國的,是像小孩子這樣的人(《馬太福音》十九章14節)。願我們都有一顆小孩子的心,相信並依靠上帝,得著那永遠的福樂!

濕地公園

香港給人印象,是熱鬧擁擠、高效緊張,然而她也有其悠閒寧靜的一面:乘一趟巴士、搭一趟船,就可以從鬧市投進大自然的懷抱。香港地貌多元化,天然美景不勝收,有超過四成土地被列為保護區。
濕地公園位於新界天水圍北部,佔地約61公頃,展示了濕地生態系統的多樣化,突顯保護的重要性,為遊客提供一個另類的觀光景點,擴闊旅遊體驗。
置身濕地探索中心,從溪畔漫遊徑、演替之路、紅樹林浮橋和觀鳥屋等,可走進不同的生態,體會《詩篇》十九篇1節所說:「諸天述說上帝的榮耀,穹蒼傳揚祂的手段」,驚嘆創造之妙。

時代廣場

時代廣場位於銅鑼灣,是著名的購物和娛樂中心,1993年建成,由兩幢商業大廈組成,基部有20層高,是停車場及飲食和購物中心,十分寬敞,有數以百計的零售商店,食肆及娛樂場所。
香港不徵收關稅和消費稅,而且有包羅萬象的商品、服務優質的商戶,還有一年多次的大減價,確如「購物天堂」。除了到現代購物商場大採購,還可以到露天市集(如旺角女人街、油麻地廟街夜市和赤柱市集)逛逛、主題購物街(如影音器材的西洋菜街、海味乾貨的德輔道西)走走,不但可以開心購物,還可感受香港的人情味。

探索香港

香港大力發展旅遊業,網站(discoverhongkong.com)資料齊全,可幫助遊客發現香港的千萬風情。「優質旅遊服務」計劃,政府每年評審,給獲得認證的商戶頒發標誌,方便遊客選擇。
香港旅遊發展局推薦的十大景點為:太平山頂、尖沙咀海濱花園、香港迪士尼樂園、女人街、香港海洋公園、廟街夜市、蘭桂坊/SoHo荷南美食區、金紫荊廣場/香港會議展覽中心、大嶼山昂坪、赤柱。