2018年4月
小心「加濕性肺炎」
秋冬季氣候乾燥，很多人使用加濕器，有不少因使用不當而患上上呼吸道感染、支氣管炎、哮喘等，統稱「加濕性肺炎」。專家提醒，空氣中濕度過大，呼吸道抵抗力下降，易滋生細菌引發感染。為防止細菌滋生，加濕器應每天換水，每週清洗一次；最好使用涼開水或純凈水，因自來水中礦物質多，經加濕器霧化後，微小礦物質顆粒會飄入空中，進入肺部可能引發肺炎；加濕器不宜一直使用，最好早中晚各開半小時，避免「濕」過頭。
豆製品對心臟健康未必有明顯幫助
豆類食品長期來一直被不少人視為是肉食的健康替代品；專家擔心人們吃紅肉、加工肉製品後會更易於罹患心臟疾病。近日的新研究發現，豆製食品對人的心臟健康未必有明顯幫助。聯邦食品暨藥物管理局(FDA)宣布，未來應該不會再允許廠商在豆製食品上貼上「有益心臟健康」的標籤。素食聯盟負責人則表示，大豆蛋白質的真正價值在於它有助於人們減少自己的肉類攝取量，很多人並非純粹是為了防治心臟病而去食用豆製食品。
幹細胞緩解疼痛
據最新的研究，幹細胞具有重建、修復功能，可用於治療退行性病變，並有著抗炎、調節免疫的效果；而幹細胞來源則可從胚胎、羊水、胎盤、人體本身和臍帶血等取得。從胚胎萃取幹細胞是取自未成熟的胚胎，在美國並不合法，具極大爭議。從臍帶血取出幹細胞則有較為簡單、易行、安全，作用強度大、衝擊力強、作用一致等，且幹細胞含量較多，是目前普遍較多人接受的治療模式，有著最好的抗炎症活性、免疫調節能力及促進組織再生能力。
食生蠔染弧菌致喪命
一名55歲德州婦人Jeanette LeBlanc前往路州探訪親友時，二人合吃超過兩打生蠔。36小時後感到身體不適、呼吸急促，腿部和身體其他部位的皮膚也出現紅疹。醫師診斷是弧菌感染，住院治療21天後不治身亡。聯邦疾病預防控制中心提醒民眾，應儘量避免食用生的或未經煮熟的貝類，如牡蠣等食物；此外，身上若有（包括割傷、刮傷）傷口，應避免直接接觸海水、鹽水等，或用防水繃帶保護傷口。
親餵母乳減糖尿病風險
美國一項為期30年、逾1,200位婦女受訪的研究成果顯示，比起其他從未親餵母乳者，親餵母乳6個月或以上的女性，罹患第2型糖尿病機率降低47%；親餵母乳6個月或以下的女性，罹患糖尿病機率則降低25%。研究人員指出，親餵母乳會促進胰臟中分泌的激素發揮保護作用，控制血胰島素濃度及血糖。這種現象不分種族、是否罹患妊娠糖尿病，也不論孕前生活方式、體型及其他代謝的風險因素，暗示潛在機制或為生物性的可能。」
華裔高中生研發癌症新藥
就讀於博根高中醫學院(Academy for Medical Science Technology)的17歲華裔高中生Katherine Dai，以對靶酶PINK1在非小細胞肺癌代謝途徑的探索，入圍今年「雷傑納隆科學獎」(Regeneron Science Talent Search)半決賽。
母親家族世代從醫，但曾祖母卻因癌症去世，同為醫師的祖母卻無能為力，傷心欲絕，在其幼小的心中留下深刻記憶。她上高中之後就希望通過在實驗室的學習，對癌症治療探索新道路。
父母均非科研工作者，但Katherine頗受家庭影響，不僅愛好廣泛，也非常喜愛中國文化，「我跟隨父母去過上海、北京、廣州，他們向我介紹各地的文化、習俗，我也非常喜歡中國美食，並為我的華裔背景而感到驕傲。」
