專題 : 賀年系列之花花「蜜」語

2019年2月
專題策劃及撰稿:楊佩珊、黃熾明、胡明慧、伍志婷、吳洛曦、黃玲玲、梁家如、周簡豔珍

鮮花是女性的恩物,也是許多節慶禮典,不可缺少的一部分,尤其是年花,在中國傳統習俗更是重要的一環。每逢農曆新年前夕,花墟、花市都會人山人海,看花及買花的市民絡繹不絕,皆因希望能為未來一年帶來好運。現在就讓我們來看看,香港各種類的年花吧!
桃花-寓意男女之間的邂逅和緣份,可謂是最受歡迎的年花。《詩經》謂:「桃之夭夭,灼灼其華。之子於歸,宜其室家」,這是一首送新嫁娘歌,它用桃花來比喻新娘 (取自於《桃夭》)。此外,若男女雙方情投意合,便有行桃花運之說。另一方面,它在商業上,則有大展鴻圖的意思,所以大多數商業機構於過年時,都會擺設在辦公室內。
銀柳-其諧音「銀樓」寓意為有銀有樓,是旺財之花。銀柳花期一般由12月至2月,正值中國農曆年時間。它生命力頑強,水養時間越長花苞越大。縱使不用水養,也能作乾花般擺設兩三年,耐看之極。
百合花-寓意百年好合,純潔高雅,亦是非常受歡迎的年花之一。百合花的象徵意義,會因其顏色而有所不同,比如白百合象徵偉大的愛情;粉百合象徵清純高雅的愛;黃百合象徵財富與高貴。《聖經》以谷中百合花,比喻耶穌基督的高潔。
水仙-為中國十大傳統名花,它象徵著友誼、幸福、吉祥。其英語(Narcissus),則來自希臘神話中的一位美少年,因自戀投河,導致失去性命。可見這詞語,正是由此而來。
蘭花-別稱胡姬花,是一種珍貴的草本植物,寓意自信自立堅貞不渝。在東方文化歷史上具有重要地位,以及歷代文人雅士,對蘭花極為賞識,故稱為花中君子。它與梅菊竹合稱為四君子,亦是新加坡的國花。
牡丹花-被譽為花中之王,國色天香,是全世界的發祥地。牡丹花在歷代已受到人們的喜愛,在清朝更將其定為國花,現時是中國洛陽和菏澤兩市的市花。古人稱牡丹為國色,國香,國艷,國貌等,它象徵著雍容華貴,富麗堂皇,絢麗多彩等之意。
劍蘭-寓意福祿寓貴,也有表達懷念之情。它最早源起於古希臘,盛行在法國皇室時期,19世紀中流傳至中國。
菊花-屬於一種兆頭很好的年花,因為菊花的「菊」字,「菊」內有米,字形就像家中有米 ,而「米」是富有的象徵。還有黄菊的花期不僅是長,而且將「黃菊」二字調轉,取其諧音「谷旺」之意,因此它被寓為多福多壽、金銀滿屋。
綜觀上述年花,各有美態含意,作為新年期間的擺設和裝飾,實屬錦上添花。在此謹恭祝大家新年快樂,迎春接福!