專題 : 護花使者之小貼士

2019年2月
專題策劃及撰稿:楊佩珊、黃熾明、胡明慧、伍志婷、吳洛曦、黃玲玲、梁家如、周簡豔珍

「好 一朵迎春花,人人都愛它……」,很多香港人喜愛買棵年花,擺在家中及辦公室,既能增添節日氣氛,又可以帶來好運,直到元宵節或正月結束,才作出處理。
市面上售買的年花除了花卉之外,還有果實植物與觀葉植物。它們各具特色,鮮艷奪目,全靠農夫不辭勞苦,默默耕耘的成果。至於如何讓年花保存時間更長?以下是市民普遍購買的年花品種,有關它們的護養方法和注意事項:

年花保養指南

蝴蝶蘭:喜好半陰環境,開花時遇強光會縮短花期,反之則能延長壽命。開花前,需於晚上在室內為它補充光照,白天要放入室內的向陽處。進行光照時,須注意葉片的方向,平均10天左右,調換一次向陽面,並把它放在15-20°C的氣溫下,有利於成長。另外,土壤水份要適中,尤其出現花蕾後,多澆些水份。當花朵全開後,隨之會逐漸凋謝,此刻應剪掉花莖,而剪掉的部分,兩天內切勿灌溉,避免細菌入侵;同時不要對它施肥,還要少澆水。花肥方面,建議使用顆粒狀、通過水份溶解的肥料,大約三至六個月施肥一次即可。
年桔:每天灌澆一至兩杯水,以維持土壤濕潤,但別澆在果實、葉子或枝子上。忌將熱開水,飲剩的濃茶及油膩的水倒在盆內。凡空氣混濁或透氣不佳,均會加速掉葉落果。如結出很多果實,應停止施以肥料。千萬不要取用作鹹柑桔,皆因農藥特別多。
桃花:先準備穩固的花樽,以防植物壓反或左右搖擺,最好用綵帶繫於花樽兩旁,確保安全。下水前,輕輕把受水樹枝的表皮削下,讓它容易吸收水份。倘若水是乾淨的,卻不用經常更換。由於桃花性喜陽光,只要空氣流通,就能理想地生長;如遇上較冷的天氣,莫安放在暖風機前。
水仙:白天安置於陽光充足的地方,每天換水一次;而晚上則放在室外,讓植物可吸收露水,使它長得較矮小和粗壯。如果保養得宜,盛開的水仙,可存放至10-14日。

注意擺放位置

忌放近電器旁邊:請勿把年花放置於暖風機、電視等電器附近,因電器發出的熱氣,促使花蕾提早綻放,同時亦會加快凋謝的速度。
勿用暖氣催開花:假若想早點開花,可放到較暖和光線充足的位置,切忌在室內開暖氣。
忌用暖熱水澆水:大部分年花如蘭花、百合等,都不宜用暖水或熱水灌溉與浸養,過高的水溫有可能造成花朵損毀。
勿放密閉的地方:年花須安放在空氣流通的地方,密不透風的環境,令植物會容易損毀。
另一方面,不少市民於年近歲晚才購買年花,到底怎樣選擇必會盛開的花朵?下列兩點,僅供參考:

如何選購年花

年廿八後宜選半開:臘月初,選購開了幾朵花的植物,能保障新年會開花。年廿八後,宜選擇已開一半的花,且花色要鮮艷,花瓣要厚,可增加擺放的時間。
花蕾越紅越成熟:根據花蕾的成熟程度購買,花蕾越紅表示越熟。若打算在新年前幾天買入,應選擇花蕾較紅的年花,以提高新年開花的機會。

送上溫馨提示

慎防購入「雪」花:「雪」花即是預先收割,放置雪櫃冷藏的鮮花。它外表看似不錯,只是買回家後,花朵很快地全開、毫無生氣。此植物的葉子較軟身及啞色,花色也較淡,外行人實在難以分辨,因此市民要小心選購。