2019年3月
鮮果汁不等同水果
BBC Future綜合文章介紹，鮮榨果汁被認為有助於減肥，給身體系統「排毒」，但果汁缺少了大部分的纖維，其中的果糖是「游離糖」，如每天攝入過多游離糖會帶來風險。人們熱衷的蔬果汁也同樣，雖含糖量較果汁低，但仍缺少寶貴的纖維素（成年人每天的纖維攝入量應為30克）。
研究顯示，飲用果汁並不會讓我們當天減少其它食物的攝入，反而因為果汁容易快速飲用，卡路里攝入超標的風險更高（標凖為女性每天2,000卡路里，男性2,500卡路里），也更容易導致體重增加。
文章建議，食用完整的水果比喝果汁好；把整個水果攪拌成汁，比去除果皮和籽後榨汁更健康；使用熟了的水果讓榨汁更健康些。果汁並不能代替水果和蔬菜，但可以作為補充。
長者久坐失肌力 應多外出運動
台灣關於高齡者健康行為與跌倒風險的調查發現，54%的65歲以上長者每天坐超過7小時，看電視、上網等；另外雖80%自述有活動，但不到四成有中強度以上的運動。專家認為長期久坐又缺乏中強度的肌力運動，易使肌肉流失，肌耐力不足，而增加跌倒風險；建議高齡者多外出運動，進行中強度運動（感覺呼吸有點喘，以及能夠增進肌力的阻力訓練）。同時建議30歲以上民眾養成運動習慣，維持基本的體能（一般人體能巔峰期約在30歲，30歲過後肌力就會開始逐漸流失）。每週應該進行至少三次有氧運動（心跳每分鐘要達到133下），和一至兩次阻力型的重量訓練（要根據肌肉的負荷能力，可請有經驗的教練指導）。如果高齡者不願意運動，出門走路也好，建議每天至少走一小時，且其中三分之一時間要快走；若體能較差，也可以每天分三階段出門散步，一次20分鐘。
