2015年1月
最多細菌是毛巾
亞利桑那大學的研究顯示，89% 的廚房毛巾含 大腸菌群(Coliform Bacteria)， 其中 25% 含大腸桿菌(E. Coli)，它比其他家 用品更易含細菌， 因為用來擦拭可能 被生肉污染的手和 各種器皿，又能長 久保留溼度，使細菌得以存活。用毛巾擦手，再 碰觸食物或嘴巴，可能造成交叉污染。若共用毛 巾，可能傳播細菌和病毒。
簡易殺菌妙方
亞利桑那般大學細菌學研究人員，將類流感病 毒釋放在辦公室中，不到4 小時，樓內50% 的 人與這些人接 觸過的一半物 體的表面， 都 被病毒附著。 多數流感病毒 可在物體表面 存活幾小時至 三天不等，致腹瀉病毒甚至可長達30 天。使用 含氯消毒紙巾擦拭物品，保持勤洗手習慣，能消 除99% 的病毒。
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