2019年7月
韓江瀾
炎炎夏日到了，大夥兒盡情享受一季的熱，想驅逐冰封的殘餘。北美東岸的冬季有點長，甚至到了三、四月還春寒料峭，叫我不敢收起羽絨服。沒想到一下子六月就要開冷氣，正式進入夏季的舞台。
每年六月父親節的前一天，按例教會有集體戶外烤肉活動。說是慶祝父親節，那天可忙壞了弟兄們。一大早就得到公園搭起篷帳、生火、烤肉、烤番薯。11點左右，各家陸續帶菜，帶麵，帶水果、飲料等美食來分享。我帶冰沙，夏日的冰沙又新奇又受歡迎。
這台刨冰的機器在我家的倉庫封存多年，這次教會義賣活動清倉時發現，本來是好東西，輾轉從台灣運來，裡面有上一輩的鄉土文化和親情，卻被第二或第三代輕忽了。時光匆匆，到了第四代，又被拿出來懷舊一下。先將清水倒入圓盒，放進冰庫做成圓形冰塊，正合刨冰機的圓形空間，再崁入有釘眼的蓋子，旋緊，抓住把手順時針轉幾圈，白花花的冰沙，瞬間堆滿了下面的容器。小時候看到半透明、有荷葉邊形的玻璃扁盤，紅豆、綠豆和乳白的煉乳，從尖尖的冰沙堆上緩緩流動，不知有多饞人！現在的小朋友，卻只要純冰沙，什麼都不放，好像又回到我們父母白飯澆醬油的時代！
小朋友放暑假了，媽媽們又恢復了全職加全時間親職。我當婆婆的，也給孫子、孫女報了為期兩週、每天只有半小時的游泳課。為了這兩週他們住外公、外婆家，家中必需有十足的物質和心理準備。本來兩老三餐十分簡易，現在吃的喝的玩的都得有譜，才不致亂套。下雨還要有臨時應急計劃，還要裝作是和他們商量作出的決定。我想天父對我們的一生，早有最好的預備，還要我們和祂禱告對話，最後我們作出決定，還是要Trust in the Lord（信靠天父）。這信靠上帝的信念，正如夏日冰沙在炎炎夏季，澆熄躁熱鬱悶，重現清涼可人的一季！
