2014年11月
文／麒傑
坊間很多人稱感恩節為「火雞節」，實係誤解。常言道： 「得人恩果千年記，得人花戴萬年香。」有施恩者才有感 恩，例如有父母養育之恩，當以孝順報親恩。火雞又怎 可以給人「恩」呢？為此，玉蘭長老娘在聚會中特地安 排幾位老友，講解感恩節的來歷。
英語老師鄭夫子引經據典，從「紐英倫(New England) 」這個詞講起：在1620 年，一批英國清教徒為逃 避宗教迫害，乘搭「五月花號(Mayflower)」漂洋過海， 航行兩個多月來到美國麻省，在波士頓以南的Plymouth 棄舟登岸。那時已是深秋寒意濃的11 月，經歷幾個月的 冰天雪地煎熬，很多人抵受不住饑寒交迫，加上疾病， 有半數人死了……
茶博士趙叔見鄭夫子哽咽無語，接著分享：這些清教 徒遇見好心的印第安人，他們教導清教徒打獵、捕魚、 養火雞、種玉米、種南瓜、提煉楓汁糖醬、醃製魚和肉。 清教徒感謝上帝為他們安排如此善意的印第安朋友，感 謝上帝給予這片肥沃地土可以有豐盛收成；他們珍惜這 可以自由敬拜上帝的地方。
向來吹噓「讀萬卷書不如行萬里 路」的旅遊大使阿基，講到有次參加 康州一個印第安部落嘉年華會，一位 印第安人憶述他父親（末代酋長）所 講的感恩節來歷──清教徒到來之第 二年11 月，舉行了盛大感恩會，邀請百餘印第安人一同 慶豐收。印第安人帶來焗火雞、炆野鴨、烤野鹿、蒸龍 蝦等清教徒在歐洲從未品嚐過的野味。清教徒則請印第 安人品嚐麵包、雞批(Chicken Pie)、蛋糕、芝士、煙肉、 火腿等。酋長說最感恩是清教徒教他們搭木屋替代住帳 篷，安全舒適。
有位洋媳婦的馬太接著說：感恩節就是源於這次感恩會 ──感謝上帝賜予好收成，相傳至今。後來由林肯總統將 每年11 月的第四个星期四定為美國公眾假期，林肯總統 還親自帶領全國向上帝感恩。如今感恩節已是全國性的家 庭團聚日，親友同享美食，一起祈禱及回顧上帝的保守。
長老提醒在座各位：我們能吃能睡，全是上帝的恩典。 身體健壯，精力旺盛，不是自己底子好；子孫滿堂不是 自己的本事；安享晚年絕不是命生得正。這些統統是上 帝在背後的祝福──透過環境事物去保守帶領。長老盼望 大家在心靈深處，去感受上帝的恩典。正如《聖經》所說： 「感謝上帝，因祂有說不盡的恩賜！」（《哥林多後書》 九章15 節）
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