2014年2月
專題策劃及撰稿：周簡艷珍、黃鳳儀、謝陳惠珊、陳雅文、蔡忞、趙秀華、鄧玉蘭

早在公元前5,000 年，已有黃金開發及其價值的記載。黃金的光澤及其罕有度，令世界各地的人渴望擁有、收集和互相交換各類的黃金製品。此外，黃金亦適用於電子產品、高科技及醫療儀器中，導致近年黃金炒賣及價格上升。

堪稱最有生意頭腦的猶太人，幾千年前已以黃金為財產，白銀為貨幣。歷史悠久的中國，古時一直都以金銀為通行貨幣。現代銀行和各國政府，也以黃金為國家的財富儲備，用來抵債和保證鈔票的面值。黃金的寶貴性質，令人常以黃金作比喻，如：「真金不怕紅爐火」、「情比金堅」等等。

◎金礦稀少冶金難

在廣東河台的金礦場，在一噸的金礦石中，平均僅有黃金約4 克。金礦石經過磨碎，加入化學藥劑，便能讓黃金泡沫浮出，再經過氰化物和高溫熔化後分離出來，成為金液。金液鑄成的金磚純度愈高，紋路愈細密，表面便愈平整光滑。

銀礦通常以金、銅、鉛合金的形式被發掘出土，經電子分離法或汞齊化提煉出銀液。無疑，淘銀熱和銀礦業影響了西班牙和美國等強國的興衰。

鉑，或白金，是一種從17世紀才開始被引進的貴金屬。1,773 度熔點，不變色的鉑金，比黃金罕有近30倍。如果把地球內的鉑金全部發掘出來，地球上每一個人分不到如2-3 根頭髮的大小。耐腐蝕性強，不容易起化學反應的高穩定性，更令鉑金成為製作汽車廢氣處理器的主要原料。

◎金銀等級的分別

「K 金」是指黃金和其他金屬混合而成的金屬， 英文為Karat Gold， 一般稱為「K金」。業界把黃金成分分為24 等份，24K 是指99.999% 純金。18K 金便是18/24，約75%的含金量，另外25% 則為其他的金屬。因為黃金的本質過軟，一般首飾會添加不同比率的金屬（例如銀、銅、鋅等）來增加硬度，保持形狀。

另外，925 銀並非純銀， 因為純銀會容易氧化變黑， 故加入約7.5% 的其他金屬來改善此問題，以增加銀的光澤亮度和硬度。鉑金一般也是以合金的形式，來製造飾物的， 鉑含量95% 以上的首飾會有「PLAT(Platinum)」印在首飾上面，不足這比例的會以「IRIDPLAT」印記來標明它為含鉑合金。

◎首飾敏感應留意

波士頓哈佛公共衛生研究所的湯普森教授研究發現，首飾中的鉻、鎳是近年來接觸性皮炎最常見到的過敏源，而且女性對鉻和鎳的過敏性，約為男性的10 倍。提議選擇首飾時，最好選擇純金純銀的。如需買K 金飾品，則要選擇正規的廠家和知名品牌的專櫃，勿貪便宜。

希望讀者都有智慧選擇適合自己或送禮的首飾。祝新年快樂！

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