2015年2月
策劃及撰稿：周簡艷珍、蔣若谷、李薇、李德嬋、李汪洵、朔方、勞伯祥
文／朔方

做「品牌故事」，我選了Crème de La Mer， 因為Crème 長得像Cream，一下子想起了 奶油、奶酪、冰淇淋、巧克力等一眾與 牛奶結親的美味！

然而，它是一款護膚品，被稱為「海 洋傳奇」：取材保護海域限量採集的 深海巨藻。同事帶來一瓶，的確凝脂 般剔透柔滑。至於所標榜的深層滋潤、 撫平皺紋、幼嫩肌膚，甚是存疑，護膚 品不都如此招徠？

倒是發明者──曾任職太空總署(NASA) 的火箭燃料工程師胡伯博士(Max Huber)，讓我極為好奇：火箭燃料與護 膚面霜？完全風馬牛不相及嘛！原來，胡 伯因實驗意外被灼傷，疤痕久醫不癒；絕 望中在自家車庫搞實驗，經12 年6,000 多次 失敗，終於1965 年提煉出疤痕修復霜Crème de La Mer ──「來自海洋的精華」。

遺憾的是胡伯從未將發明推向市場，以致 原創品隨著他1991 年離世而失傳。如今的 Crème de La Mer， 是由雅詩‧ 蘭黛(Estée Lauder) 家族復活的再生品。雖然他們握有一瓶胡伯的 Crème de La Mer，又重金買下他遺留的配方筆 記及海浪錄音帶，也置辦了一樣的設備，卻 無論如何也做不出相同產品！直到發現了 胡伯曾破譯的密碼。

富含礦物質和抗氧化劑的深海巨藻，擁 有超凡再生力，但其釋放能量的強弱，會 隨月亮和潮汐而變化；生長水域須為純淨 無污染的太平洋深海，每年5 月與11 月手 工採摘；最不可思議的是在三、四個月的 低溫發酵過程中，必須同步配以原生態 的海洋光線與聲納──只有處於模擬的海洋，萃取中的海 藻才會繼續分泌精華！

不知怎麼，念頭又一下子跳到了「吃」上：當糖尿病、 心臟病居高不下時，人們首先想到的是急著發明替代品； 一些年過去後，才發現人造品危害甚至更大！其實，真 正威脅健康的不是糖、鹽、動物油脂等天然食物，而是 不加控制的無度攝入！現在好像意識到了這一點，重新 向「天然」回歸，大張旗鼓地以「綠色」為號召。 事實勝於雄辯，無論食物還是環境，最適合人類的正 是造物主起初賜下的！只有在這樣的原生態下，生命才 可能真正健康地生長。可惜，人心就是不願意放棄「人 造自主權」，單單是性別就已經五花八門，男性、女性、 跨性、變性；婚姻形態更是形形色色，同性、異性、雙性。

人，就這樣興高采烈地異化著…… 「海洋，蘊藏著深不可測之奧秘」， 回到故事開篇。我想，胡伯與雅詩‧ 蘭黛家族，不過是先驅發現者，破譯 了巨藻生長密碼，並為它們複制了仿 生環境。時至今日，護膚品行業已有 無窮多藻類新配方與新產品，Crème de La Mer 不再是歎為觀止者；而真 正的專利權所有者、全能造物主，卻 永遠無可替代，這才是引人入勝之處。

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