2021年10月    

宗琦

身處海外，平時極少有過節的儀式感，月餅倒成了思念故土的媒介。

小時候的印像中，月餅是專門送禮的。每逢中秋節前夕，爸媽總要商量著給哪家親戚、哪位同事送月餅。單位發的或者買的，再添一袋水果，提著送人。幾天後，總有人回禮，送來大同小異的，裝在好看的盒子裡。如此一來一往，彼此問候，聯絡感情，就成了中秋的慣例。

七、八十年代，月餅也就那幾種，不像現在這麼豐富多樣。我最喜歡豆沙餡的，甜甜的。一盒月餅，最先被消滅的總是它們。最不喜歡的是伍仁，裡面有冬瓜、豬油，還有各種不知道是什麼的夾雜著，它們就待在盒子裡無人問津，直到爸媽不忍浪費，勉強自己慢慢嚥下。

經濟發展了，人們生活水平提高了，月餅的花樣一年比一年多。有一年回國，恰逢中秋佳節，有幸品嚐親友送的月餅，包裝精美，賞心悅目；口味比從前的軟綿，甜度適中，大小也剛好，非常享受。

身處海外，平時極少有過節的儀式感，月餅倒成了思念故土的媒介。每到中秋時節，便在唐人店裡兜兜轉轉。蓮蓉是首選，微甜不膩，配上一杯好茶或咖啡，就是一段好時光。悠悠地想起父母，想起從前，想起上海的街道和煙火氣……

店裡找不著孩子們最最想念的鮮肉月餅——上海老大房招牌月餅。南京路上老大房店門口，節日期間總會排起長長的隊伍，人們伸長脖子看著前面冒著熱氣的月餅，聞著隱約的香氣，揣著一肚子盼望，在微涼的秋風裡耐心等著。鮮肉月餅外酥裡嫩，咬一口，酥皮脆香，肉汁鮮嫩，味蕾立時得了滿足，那長長的等待算是得了回報。

在悉尼，為了讓孩子們解饞，只得自己動手。從網上找到自製鮮肉月餅的視頻，依樣畫葫蘆。第一次嘗試，花了九牛二虎之力，費了半天時間，總算搗鼓出大約三十個，自覺與老大房相去十萬八千里。給孩子們和奶奶留下幾個，大部分裝盤拿去教會聚餐，沒想到竟一搶而空！

這才體會現代網絡用語「秒殺」的含義。原來不止我才有思鄉情結。雖然皮不脆，肉無汁，弟兄姊妹卻連連稱好，給我鼓勵，讓我感受到主內大家庭的溫暖！中秋是團圓的節日，是海外華人思念故鄉的日子，更是基督徒與人分享上帝大愛的時候，因為只有基督信仰才能使我們的人生變得圓滿。「聖經都是神所默示的，於教訓、督責、使人歸正、教導人學義都是有益的，叫屬神的人得以完全，預備行各樣的善事。」(《提摩太後書》三章16-17節)

2021年10月內容

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